Puesto: Coordinador (a) de Area Formacion de Capital Social
Funciones Generales: Participar en las actividades generales de Methodus Consultora, SC, con apoyo tecnico, logistico, consultoras, y todo lo relacionado con el seguimiento de proyectos productivos en comunidades campesinas indigenas de la region Chinantla en los municipios de Valle Nacional y San Juan Lalana.
VI Feria Regional de Hongos Comestibles y de otros Productos no Maderables
(English Version - click here)
Fecha: 12 y 13 de Agosto de 2006
Los Pueblos Mancomunados y su agencia San Antonio Cuajimoloyas, S.M. Amatlan, Ixtlan, Oax te invitan a la VI Feria Regional de hongos y de otros productos no maderables.
Objetivos de la Feria:
- Dar a conocer a los pobladores de Oaxaca y a visitantes las diferentes especies de hongos comestibles y toxicos que crecen en los bosques de Oaxaca.
- Presentar a pobladores y visitantes las iniciativas de algunas comunidades para el aprovechamiento sustentable y cultivo de hongos comestibles y de otros productos forestales no maderables.
- Establecer alianzas entre comunidades que recolectan
hongos para mejorar el manejo y fortalecer la cadena de comercializacion.Programa
Sabado 12 de Agosto, 2006 :- Recorrido en el bosque de los Pueblos Mancomunados para colectar e identificar hongos y conocer su habitat (sendero interpretativo), grupos de 10 personas por guia
- Concurso: premiar la canasta mas diversa
- Comida en el bosque, juego micologico y inicio del concurso del dibujo
- Hospedaje en cabanas de las comunidades (cupo limitado)
- No olvide llevar zapato y/o botas de campo, impermeable y sueteres
Domingo 13 de Agosto, 2006:
- Conferencias sobre hongos, y no maderables
- Muestra gastronomica, resultado del concurso de dibujo
- Exposicion y venta de hongos y otros productos no maderables
Costos:
$300.00 = Sabado y domingo (2 dias, incluye hospedaje y 2 comidas) *
$120.00 = Actividades domingo **No incluye transporte
Informacion y venta de boletos en:
Expediciones Sierra Norte
M. Bravo 210-i , Centro, Oaxaca.
Tel: (951) 514 82 71 o al 51 4 05 27
Fecha limite de inscripcion: 5 de Agosto, 2006Informacion adicional:
A traves de esta y otras actividades como promover cursos de capacitacion, talleres de intercambio se ha logrado que la poblacion de este territorio y poblaciones vecinas incorporen nuevas especies a su dieta y experimenten distintas formas para prepararlas. Por su parte, la empresa comunal adquiere de los recolectores especies como Boletus edulis, Cantharellus cibarius y Amanita cesarea, los hongos deshidratados son empacados con la Marca Sierra Viva y toda la produccion es distribuida a proveedores nacionales de las ciudades de Mexico, Guadalajara y Monterrey, que surten a restaurantes, tiendas de menudeo y a consumidores que aprecien los sabores de la cocina mediterranea . (Ver historia de la Feria)
Tambien visita:
Mushroom Fair en Planeta.com (en ingles)
San Antonio Cuajimoloyas (en ingles)
Secretaria de Desarrollo Turistico del Estado de Oaxaca
- Recorrido en el bosque de los Pueblos Mancomunados para colectar e identificar hongos y conocer su habitat (sendero interpretativo), grupos de 10 personas por guia
Crespo 524-D, Col. Centro, Oaxaca de Juarez,Oaxaca, Mexico. C.P. 68000
Telefono/Fax:+52( 951) 51 4-0527,
e-mail:methodus@prodigy.net.mx
