Cafeticultura Sustentable

 

Como respuesta a las propuestas de ordenamiento establecidas por las comunidades cafetaleras del SICOBI, se desarrolla un proyecto que busca ampliar las alternativas productivas de la cafeticultura.

Una de las líneas de trabajo que marca este programa es la búsqueda de otros potenciales de manejo dentro de los cafetales, destacando el cultivo de ornamentales.

En el 2002, la comunidad de San Miguel del Puerto, con la colaboración del GAIA, A.C. y el PROCYMAF realizaron un estudio botánico para determinar cuales son las plantas de ornato que crecen en los territorios de la comunidad, que resultan más adecuadas para diversificar el manejo de los cafetales. Mediante recorridos, colectas y pruebas de cultivo se designaron tres especies de alto potencial de manejo y comercialización. Actualmente se buscan apoyos para continuar con esta iniciativa y concretar el programa de manejo de algunas especies de bromelias y orquídeas.

Los avances que se tienen han permitido instalar un jardín rústico donde se cultivan algunas de las plantas ornamentales silvestres importantes para la comunidad y con un alto grado de potencial comercial. El objetivo consiste en cultivar y reproducir plantas principalmente herbáceas; a partir de las especies silvestres que crecen en su territorio, y construir un jardín de propagación, para posteriormente reintroducirlas dentro de los cafetales para su crecimiento. Paralelamente el jardín podrá ofertar recorridos a visitantes, en donde se muestre la diversidad botánica de la región, y además se brinde información sobre la importancia que tiene el trabajo campesino en relación a la existencia de los recursos naturales que son básicos para la vida humana; el suelo, el agua, la flora y fauna. Actualmente se están gestionando recursos para consolidar la creación de este jardín comunitario.

 

 

SICOBI